κύπροσ: ενα επίγειοσ παράδεισοσ

Είσαι στο εξωτερικό, μακριά απ’ τη χώρα σου. Και καθώς περπατάς ανέμελος σε κάποια καφετέρια, στο μετρό ή εξερευνώντας τους δρόμους της χώρας που βρίσκεσαι ξαφνικά ακούς. «Τάρασσε ρε πάμε να φάμε τίποτε τζιαι έππεσε το αρφάλι μου», αλά ελληνικά: «Βιάσου ρε, πάμε να φάμε κάτι γιατί πείνασα πολύ».

Αμέσως σε διακατέχει ένα συναίσθημα ενθουσιασμού, οικειότητας και ταυτόχρονα περηφάνιας! Γιατί όπως είναι γνωστό, νιώθεις πιο πολύ την καταγωγή σου όταν βρίσκεσαι μακριά απ’ τη χώρα σου. Έτσι με περηφάνια δηλώνουμε κι εμείς καρποί αυτού του μικρού νησιού που λέγεται Κύπρος.Για μας, η Κύπρος δεν είναι απλά το τρίτο μεγαλύτερο νησί της Μεσογείου. Είναι ένας αληθινός παράδεισος, μια καταπληκτική χώρα με πολλές και διάφορες επιλογές. Ένα όμορφο κεφάλαιο και συνάμα θλιβερό ανατρέχοντας στην ιστορία της. Όμορφη Κύπρος.. που σίγουρα “δεν ξεχνώ”! Και όποιος την επισκεφτεί, ούτε αυτός θα την ξεχάσει! Τόση ιστορία χαραγμένη που αξίζει να γνωρίζει κανείς! Ένα πανέμορφο νησί με πάρα πολλά αξιοθέατα, αρχαία μνημεία, ωραίες παραλίες και φυσικό πλούτο

Για τους λάτρεις του φαγητού με το που ακούνε «Κύπρος» το πρώτο πράγμα που τους έρχεται στο μυαλό είναι η μία και μοναδική souvla! Γιορτάζεις για κάτι; -Να φτιάξουμε souvla! Θα κάνεις τραπέζι στο σπίτι; -Να φτιάξουμε souvla! Έχεις μήπως κακοκεφιά και θες κάτι να ξεχαστείς; -Ε καλά, εδώ εκτός απ’ τη souvla ίσως χρειαστείς και κανένα μπουκάλι ζιβανία! Και βέβαια δε θα μείνουμε μόνο σ’ αυτά. Θα το συνοδέψουμε με κυπριακή πίτα, ψημένο χαλούμι, καραόλους (αλλιώς σαλιγκάρια), πατάτες, ρύζι, γεμιστά, κουπέπια κι άλλα τόσα καλούδια. Ένα συνηθισμένο μεσημεριανό τραπέζι στο σπίτιδηλαδή! Είμαστε καλοφαγάδες, τι να κάνουμε;

Κάτι άλλο που θα λατρέψεις στην Κύπρο πέρα απ’ την κουζίνα μας, είναι οι σχέσεις των πολιτών μεταξύ τους. Είμαστε αυτό που λέμε «ένα μικρό χωριό» όπου πάνω-κάτω όλοι γνωριζόμαστε μεταξύ μας. Ειδικά στα χωριά, είναι αδύνατο να πας και να μη σε ρωτήσουν τουλάχιστον πέντε γιαγιάδες ή παππούδες «Ποιου είσαι εσύ;». Με την απάντησή σου βέβαια, είναι πιθανόν να σου αναλύσουν ολόκληρο το οικογενειακό σου δέντρο. Κι άμα σε συμπαθήσουν, μπορεί να σου βρουν γαμπρό ή νύφη, χωρίς να το καταλάβεις!

Κύπριός σημαίνει να κουβαλάς στην παραλία τη μισή σου περιουσία, από φαγητό, ποτό ως και καρέκλες, τραπέζια, τάβλι. Από τα καλοκαιρινά τραπέζια δε θα λείπει φυσικά η παττίχα (το καρπούζι).  Περίεργες εικόνες για άλλους λαούς, αλλά στην Κύπρο θα περπατάς στη θάλασσα και θα βλέπεις μέσα καρπούζια να παγώνουν, να είναι έτοιμα το απόγευμα για να τα απολαύσει όλη η οικογένεια με χαλούμι και ψωμί. Τα καλοκαίρια μας τα περνάμε στην  Λεμεσό, Αγία Νάπα ή στον Πρωταρά και τους χειμώνες μας στο όρος Τρόοδος ή γενικά στα βουνά. Για μας Λάρνακα σημαίνει Φοινικούδες, Λευκωσία Λήδρας, Λεμεσός Σαριπόλου και Πάφος Κάστρο (διάσημες οδοί κι αγαπημένα σημεία στα κέντρα των πόλεων). Και τις ῾῾κρύες νύχτες του χειμώνα᾽᾽ τις περνάμε αγκαλιά με τραχανά και κάστανα!

Θα μας ακούσεις να μιλάμε δυνατά, σχεδόν τραγουδιστά, όχι για να σου σπάσουμε τα νεύρα, αλλά γιατί σαν λαός όταν μιλάμε κυπριακά πρέπει να μας ακούει κι ο δίπλα μας.

Κύπρος είναι η χώρα, όπου δεν μπορείς να καθίσεις για περισσότερη από μία ώρα με κάποιον χωρίς να γίνει αναφορά σε ποδόσφαιρο ή πολιτικά. Σημαίνει καζαντί σε κάθε γιορτή. Είναι η χώρα που η νεολαία πηγαίνει για «ένα καφέ» διάρκειας δύο-τριών μέχρι και τεσσάρων ωρών. Κι άμα ψάχνεις για το τι δε φημίζονται οι Κύπριοι, είναι για την υπομονή τους στους δρόμους. Και βάρα την κόρνα και ρίχτο το βρισίδι, ῾῾μα πού πάς, ρε κουμπάρε, τζιαι εσύ!᾽᾽

Αποκλείεται να επισκεφτείς την Κύπρο το χειμώνα και να μην αντικρίσεις ένα φυσικό βιότοπο με εκατοντάδες φλαμίνγκο, κατεβαίνοντας απ’ το αεροπλάνο. Με το πέρασμα των ημερών, θα μάθεις για τα καλά τι σημαίνει η τρέλα η «Λεμεσιανίτικη». Θα ακούσεις σίγουρα τι σημαίνει «Εδώ καρναβάλι, εδώ Λεμεσός». Μια πόλη που μπορούσε να είναι και πρωτεύουσά μας, με πολλές οπτικές, μοντέρνα και φημισμένη για την καρναβαλίστικη παρέλασή της, για τη γιορτή του κρασιού και για τα κάστρα της.

Δύσκολο να επιλέξεις σε ποια θάλασσα να κολυμπήσεις όταν βρίσκεσαι σε νησί. Εδώ θα ακούσεις για Μακρόνησο, σπηλιές του Κάβο Γκρέκο, κόλπο κοραλλίων και πολλά άλλα. Η απόλυτη ηρεμία για ένα αξέχαστο απόγευμα. Βραχώδεις κι αμμώδεις παραλίες, καταγάλανα μαγευτικά νερά, σπηλιές, ενδημικά φυτά και χελώνες καρέτα-καρέτα.

Το πιο σίγουρο είναι πως τη νύχτα, όταν κλείνουν τα φώτα, η διασκέδαση δε σταματά. Θα βρεις τη νεολαία να ξενυχτά μέχρι να ξημερώσει, μέχρι να δει το φως του ήλιου και μετά να πάει για ύπνο. Τα καφέ  και τα εστιατόρια ανοικτά μέχρι τις πρωινές ώρες. Άλλες φορές εσύ αγκαλιά με ένα καφέ η ώρα 2 το πρωί να περπατάς στη θάλασσα γιατί απλά δεν σε παίρνει ο ύπνος. Σε ποια άλλη χώρα μπορείς να το κάνεις αυτό; Υπάρχει ζωή όλο το 24ωρο. Βαριέσαι σπίτι; Σε δέκα λεπτά ξέρεις ότι μπορείς να βρίσκεσαι στη θάλασσα. Θες να πάς κάπου στο σαββατοκύριακο; Ξέρεις ότι σε 20 λεπτά μπορείς να πας σε ένα χωριό ή στο βουνό και να κάτσεις σε ένα ταβερνάκι να απολάυσεις το παραδοσιακό φαγητό ή ακόμα και απλα να περπατήσεις με ένα φραπέ στο χέρι. Είναι τόσο κοντινές οι αποστάσεις, που μπορείς να κάνεις τα πάντα μέσα σε λίγα λεπτά. Έτσι δεν βαριέσαι ποτέ. Συνδιάζει τα πάντα μαζί.

Ο Κύπριος θέλει μπίρες, μουσική και καλοπέραση. Αν είσαι τυχερός, φυσικά, θα ακούσεις σε κυπριακές ταβέρνες «Τα ριάλια ριάλια τζιαι πούντα» και την «Τηλλυρκώτισσα», προσπαθώντας να πιαστείς από κάποια λέξη για να καταλάβεις ποιο είναι το νόημα του τραγουδιού.

Έχουμε μεγαλώσει με την προκλητική σημαία των Τούρκων στο έδαφος της λατρεμένης μας γης που κουβαλάει πάνω της το βάρος της κατοχής χρόνια τώρα. Με ένα σύνθημα που μας επιστρέφει στις σχολικές τάξεις, γιατί ήταν γραμμένο στα πρόχειρά μας τετράδια: «ΔΕΝ ΞΕΧΝΩ». Μ’ ένα τραγούδι να μας παρηγορεί και να μας ενθαρρύνει: «Να ξέρεις θα γυρίσουμε πιστοί στην άνοιξή σου…».Ένα νησί σαν το δικό μας του αξίζει να είναι αρτιμελές και ελεύθερο! Αφού όλοι το ξέρουμε, σαν την Κύπρο εν έσιει!

Κύπρος. Χιλιάδες τουρίστες κάθε χρόνο έρχονται να θαυμάσουν όλα αυτά που πολλοί λεηλάτησαν και προσπάθησαν να κατακτήσουν. Θάλασσα, ήλιος, υψηλές θερμοκρασίες κι ο απόλυτος προορισμός για διασκέδαση στις καλοκαιρινές διακοπές. Ένας μύθος της θεάς Αφροδίτης, ένα νησί σαν παραμύθι και φυσικά, οι πιο φιλόξενοι κάτοικοι.Μια χώρα με πολλές αντιθέσεις σαν τούνελ μέσα στο πέρασμα των χρόνων. Με ουρανοξύστες, αρχαία θέατρα, υπερπολυτελή πλοία, νεολιθικούς οικισμούς από αιώνες πριν. Με τα ψηλά βουνά του Τροόδους, τους καταπράσινους καταρράκτες των Καλειδωνίων και μικρά γραφικά χωριουδάκια, με γιαγιάδες στους δρόμους να κάθονται να κεντάνε «λευκαρίτικα πετσετάκια» και να παρακολουθούν ό,τι κινείται, παππούδες να κάθονται σε καφενέδες να παίζουν πιλόττα.

Κύπρος, μια όμορφη και παράξενη πατρίδα, μια χώρα με ιδιαίτερη διάλεκτο, ήθη κι έθιμα. Με φιλόξενους ανθρώπους που αναδεικνύουν την κουλτούρα και την ταυτότητά της. Όπως έλεγε κι η γιαγιά μου στα κυπριακά «Τα πολλά λόγια εν φτώσεια». «Σαν το σπίτι του ανθρώπου, μάνα μου, έν έσιει». Έτσι εξηγούνται όλα, πως κάτι περισσότερο θα ήξερε η Αφροδίτη για να μας επιλέξει.

Ένας μικρός επίγειος παράδεισος.

Εμείς οι Κύπριοι ζούμε σε έναν παράδεισο και δεν το αντιλαμβανόμάστε. Έχουμε τα πάντα ή πιο σωστά το νησί μας-μας προσφέρει τα πάντα που άλλοι θα ζήλευαν να έχουν. Ίσως θα έπρεπε να τα εκτιμούμε λίγο περισσότερο. ΉΛΙΟΣ-ΦΑΓΗΤΟ-ΘΑΛΑΣΣΑ-ΒΟΥΝΟ-ΗΡΕΜΙΑ-ΓΑΛΗΝΗ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ-ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ-ΖΩΗ-ΠΟΙΟΤΗΤΑ-ΑΝΕΣΗ! Αυτά δεν ψάχνει ο άνθρωπος;

Υ.Γ Όσο παρακολουθούσα τα παρακάτω βίντεο, σκεφτόμουν πόσο τυχερή και ευλογημένη είμαι που γεννήθηκα σ᾽αυτό το νησί!

Σύντομα κοντά σου Κύπρο μου!

Ἀπαντῆστε

Συμπληρῶστε κατωτέρω τὰ στοιχεῖα σας ἢ πατῆστε σὲ ἕνα εἰκονίδιο γιὰ νὰ συνδεθῆτε.

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Google. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Εἰκόνα Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Twitter. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...